Docinho de Leite em Pó Modelado

Receita
1 lata de leite ninho

1 lata de leite ninho de açucar refinado

leite coco até dar o ponto de enrolar

*Misture o açucar e leite ninho e aos poucos coloque o leite coco, mas coloque devagar mesmo, pq passa do ponto muito rapido.

*Coloque anelina comestivel da cor que vc quiser e modele.

P/ fazer a maçã:

Faça uma bolinha e aperte em cima dela e um pouco dos lados tbm ( a maça nao é redondinha), faça a folhinha e coloque um cravo

P/ a abóbora:

Faça uma bolinha e com um palito de dente, pressione um pouco ( o corpinho do palito) de uma extremidade a outra e faça isso em toda a bolinha. coloque um cravinho p/ terminar.

Atendendo à pedidos! Bolo Arco iris, Passo a Passo

Esse bolo é super simples de fazer e é sucesso garantido.

A massa é normal mesmo, essa é de caixa.

Qualquer dúvida é só "gritar"!!!

Aproveitem!

bjos

Valeria

Docinho de leite Ninho

Ingredientes:

1 lata de leite ninho

1 lata(leite ninho) de açúcar refinado

1 vidro de leite coco

açúcar cristal p/ colocar por cima

cravo

Modo de fazer:

Misture o leite ninho e o açúcar e vá colocando o leite coco bem devagar e va misturando pq quando você pensa que não vai dar ponto, ele passa e fica mole. Faça as bolinhas e passe no açúcar cristal e coloque 1 cravo em cima...

Se quiser fazer modelado, use anelina comestivel depois de modelado, espete um palito de dente em uma das pontas e pinte (não sei se é o jeito certo de fazer, mas é como eu faço).

Para modelar as frutinhas, faço na mão e os outros coloquei papel filme em cima de umas daquelas forminhas de fazer chocolate, coloca a massa em cima e aperta p/ dar a forma... fiz assim e deu certo..hehehehe.

Espero que gostem!

Bjo

Caldinho de Frango - Cozinha Goiana

Ingredientes:

2 Peitos de frango cozidos e desfiados
1 Cebola grande ralada
2 Dentes de alho amassados
2 colheres de sopa Açafrão
2 Tabletes de caldo de galinha
1 Lata e milho ou espigas de milho debulhadas
1 kg de mandioca cozida e batidas no liquidificador
2 colheres de sopa de óleo
Pimenta do reino à gosto
Mussarela ralada
Cebolinha verde e salsinha (ou coentro)
Torrada para acompanhar o caldinho.

Preparo:

Refogue no óleo a cebola e o alho, coloque o açafrão, acrescente o frango, acrescente 1 1/2 L de água e deixe ferver, coloque os tabletes caldo de galinha. Quando ferver coloque a mandioca batida, o milho verde e prove o sal, coloque a pimenta do reino e deixe engrossar um pouco. O caldo nào fica muito espesso. Sirva em cumbucas de barro ou porcelana com um punhado de cebolinha e salsinha e torradas de acompanhamento. coloque um pouco de mussarela ralada em cima e sirva em seguida.

Dica: Se quiser pode-se bater 1 lata de milho no liquidificar e colocar no caldo junto com o a água p/ que fique mais grosso.

Caneloni de ricota, espinafre e ervas

Este caneloni fica maravilhoso. O sabor é leve , rápido de fazer e o preço ótimo... o verdadeiro "BBB"

*

*

Ingredientes:

1 pacote de massa para caneloni, manicotti ou lazanha

700 grs de Ricota

1 caixa de molho pronto ou você mesmo pode fazer à seu gosto

100 grs de espinafre fresco picadinho

2 colheres de azeite de oliva

Manjericão fresco ou em pasta

Salsinha

Alho em pó

Sal

Pimenta do reino

Queijo parmesão em lascas

*

*

*

Modo de fazer:

Coloque a massa p/ cozinhar de acordo com o tempo indicado pelo fabricante.

Em uma vasilha coloque a ricota, o azeite, o espinafre, a salsinha o manjericão, sal, alho em pó, pimenta do reino (você pode temperar como quiser) e reserve.

Depois da massa cozida, escorra e coloque em uma vasilha com agua fria. Em cada "folha de massa", coloque o recheio de ricota (nela toda) e enrole.

Em um refratário coloque um pouco de molho de tomate e comece a colocar os canelonis com a parte aberta para baixo , jogue o restante do molho por cima e coloque o parmesão em lascas.

Leve ao forno de 180 graus por 10 -15 minutos e sirva em seguida.

*

*

Você pode aproveitar sobrinhas também, por exemplo um frango do dia anterior ou carne moída ou mesmo fazer de outros recheios como roast beef, presunto e queijo, peito de peru...

*

*

Ah, o sabor do espinafre fresco é muito bom, bem diferente do enlatado.

*

*

Rende 12 canelonis e demora em média 30 minutos para o prato ja está prontinho.

Faça que vai ser um sucesso!!!

Bjos

Receita - Divinos Camarões, do Chef José dos Anjos

clique na imagem p/ aumentar

Obrigada pela receitinha

Adoramos!!!

Bjos

Vá e Si

Receita saudável de bolo de maçã

Esta receita foi cedida pela querida professora Suzana. É super saudável, fácil de fazer, faz muito sucesso aquí em casa e entre nossos amigos e familiares.

Com criatividade dá para reinventá-la utilizando doces caramelizados de frutas (como o da foto). Fica muito bom!

Ingredientes

4 ovos

1 xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de leite

1 xícara de chá de leite

1 xícara de chá de uvas passas

1 xícara de chá de nozes picadas

4 colheres de chá de canela em pó

1 xícara de chá de açúcar mascavo

1 xícara de chá de açúcar cristal

4 xícaras de chá de farinha de trigo

2 colheres sopa de fermento em pó

6 maçãs vermelhas raladas (ralo grosso) ou picadinhas com casca

Modo de fazer

Misture bem os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a canela e as maçãs. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem. Acrescente as nozes, as uvas passas e por último o fermento em pó. Asse em forno moderado de 140 graus, por aproximadamente 30 minutos.

Bom apetite...

Tarde de chá com amigas!!! Cookies de chocolate!!!

Ontem teve kid's Bazar em uma tarde de chá aqui em casa.
As queridas da comunidade no orkut Mamães de Goiânia/Goiás vieram aqui fazer algumas comprinhas e claro para colocarmos as conversas de mamães (maravilhosas, belas e dedicadas...) em dia! Muito bacana!!!
Estas cookies foram servidas. Costumo fazê-las sempre para meu pequeno e seus amigos. Eles adoram!!!
Resolvi postar a receita para vcs. É muiiiiitoooo bom!!!
E sempre peço para meu filho me ajudar a fazer... é bem divertido!!!

Ingredientes

1 e 1/2 xic. de chá de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de nozes, ou castanha do Pará ou amêndoas grosseiramente picadas
150 grs de manteiga gelada em cubinhos
1 ovo
100 grs de chocolate meio-amargo
100 grs de chocolate branco em cubinhos
confetes p/ decorar

Modo de fazer

Aqueca o forno a 180 graus.
Derreta o chocolate meio amargo em banho Maria ou no micro e reserve.
Misture a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e as castanhas.
Junte a manteiga e esfarele com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
Acrescente o ovo e o chocolate derretido até obter uma massa homogênea, mas ainda bem grudenta. Depois junte os cubinhos de chocolate branco.
Enrole e coloque por cima os confetes.
Asse por 10 minutos e deixe esfriar para retirar da forma.
Guarde em um pote fechado por até cinco dias.