Ontem teve kid's Bazar em uma tarde de chá aqui em casa.
As queridas da comunidade no orkut Mamães de Goiânia/Goiás vieram aqui fazer algumas comprinhas e claro para colocarmos as conversas de mamães (maravilhosas, belas e dedicadas...) em dia! Muito bacana!!!
Estas cookies foram servidas. Costumo fazê-las sempre para meu pequeno e seus amigos. Eles adoram!!!
Resolvi postar a receita para vcs. É muiiiiitoooo bom!!!
E sempre peço para meu filho me ajudar a fazer... é bem divertido!!!
Ingredientes
1 e 1/2 xic. de chá de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de nozes, ou castanha do Pará ou amêndoas grosseiramente picadas
150 grs de manteiga gelada em cubinhos
1 ovo
100 grs de chocolate meio-amargo
100 grs de chocolate branco em cubinhos
confetes p/ decorar
Modo de fazer
Aqueca o forno a 180 graus.
Derreta o chocolate meio amargo em banho Maria ou no micro e reserve.
Misture a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e as castanhas.
Junte a manteiga e esfarele com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
Acrescente o ovo e o chocolate derretido até obter uma massa homogênea, mas ainda bem grudenta. Depois junte os cubinhos de chocolate branco.
Enrole e coloque por cima os confetes.
Asse por 10 minutos e deixe esfriar para retirar da forma.
Guarde em um pote fechado por até cinco dias.
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